清水さん家の無農薬米(白米)5kg 新米

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【清水さん家の無農薬米】
南アルプス市は日本でも有数な扇状地。そのため扇頂か湧水地である扇端でしか稲作はできません。今回ご紹介する清水さん家の無農薬米は先端にあたる旧八田村で栽培されました。南プスのお米は珍しいのです!

清水さんのお宅ではさくらんぼ、桃、ぶどうと果樹中心で農業をされていますが、自宅用にお米も作られています。今年はお父さんが張り切って多めに作ってしまったものをみなさんにお届けできたらとご紹介させていただきます。無農薬米としては市場価格よりかなりお得だと思いますよ!!
昨年のものですが無理言ってコシヒカリを試食させていただきました。とても美味しかったです。

品種はコシヒカリとヒノヒカリの2種類
コシヒカリ
粘りが強く食味に優れる品
日本米の王様「コシヒカリ」。人気、味、生産量において長年日本一の座に輝いています。日本の米の作付け面積のうち3分の1以上がコシヒカリであり、美味しいお米の代名詞になっています。

ヒノヒカリ
ヒノヒカリは小粒でありながらも非常に良質な食味を持つことで知られています。粒は小さいながらも厚みがあり食べ応えも良く、九州では多くの家庭で使われている非常に知られたお米であり、親しまれた味と言えるでしょう。

収穫はコシヒカリが9/18〜20、ヒノヒカリが10月1週目予定(天候により前後します)その後一週間天日干しにしてから脱穀、精米して10月頭頃(ヒノヒカリはその2週間あと)に発送できるようになるそうです。
天日干しは手間がかかるけど美味しさが違う!とのことなんです。いつも食べてるのに知らないこといっぱい。

今回は白米、玄米を用意していただけることになりました。また籾付きで大量にご入用の方は別途お問い合わせください。全部で300キロ!この機会に南プスの無農薬新米いかがでしょうか??

玄米 2kg  1500円
玄米 3kg  2000円
玄米 5kg  3100円
玄米 10kg 5800円

白米 2kg  1500円
白米 3kg  2000円
白米 5kg  3100円
白米 10kg 5800円

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    ももは無事に先程到着しました。 箱を開封しますと、美味しそうなももがたくさん入ってました! 素早い対応ありがとうございます。

    鈴木さんありがとうございます!